
Nos Entremets
Disponible en individuel, 4, 5, 6, 8 et 10 personnes et plus sur commande









Nos Entremets Glacés

Glace caramel beurre salé accompagné d'un parfait vanille et son coulis fruits rouge - Pâtisserie Boulestier Saintes

Glace pistache accompagné d'un parfait nougat - Pâtisserie Boulestier Saintes

Sorbet mangue accompagné d'une glace vanille et d'un coulis fraise groseille - Pâtisserie Boulestier Saintes

Glace au choix recouvert de meringue - Pâtisserie Boulestier Saintes
Nos Spécialités Régionales

Assortiment de macaron maison - Spécialité de la Maison Boulestier

La Galette Charentaise- Spécialité de la Maison Boulestier

La Galette Paysane - Spécialité de la Maison Boulestier

Palais nougatine enrobé d'une meringue au café légèrement vanillée - Spécialité de la Maison Boulestier

Cake du pèlerin de Compostelle : cake au raisin macéré au cognac avec une fine couche de pâte d'amande - Patisserie Boulestier

Les tuiles aux amandes - Spécialité de la Maison Boulestier